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食品雕刻與實用造型
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陳首仲 作者
北京科學技術齣版社
譯者
2004-2 出版日期
80 頁數
19.80元 價格
叢書系列
9787530428269 圖書編碼

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發表於2024-12-26

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食品雕刻與實用造型 在線電子書 著者簡介

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食品雕刻與實用造型 在線電子書 圖書描述

《食品雕刻與精選造型:陳首仲食品造型藝術》共收集瞭以花卉、飛禽、動物、展颱等為題材的食雕作品90多幅，部分作品配有雕刻步驟和技法，是作者多年來沉積的藝術精品，是一本集實用性、藝術性於一體的食雕教材，適宜於烹飪愛好者和食雕自學者，也是各烹飪高、中技院校很好的參考教材。

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食品雕刻與實用造型 在線電子書 讀後感

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