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日常素食的科学选用

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刘永昌 作者
人民卫生出版社
译者
2004-7 出版日期
442 页数
23.00元 价格
丛书系列
9787117058759 图书编码

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发表于2024-11-07


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日常素食的科学选用 在线电子书 图书描述

吃,向来都是个有滋有味的话题。从前,人们津津乐道于美味珍馐,继而又开始关心怎样吃才能吃得营养,吃得健康,补得科学,吃得安全。而今天面对化学药品滥用成灾,食品添加剂以假乱真,过量色素在人体内蓄积,食品的污染与安全问题已经向人们敲响警钟,21世纪人们吃什么?最好的回答是吃绿色食品。

  古今中外大量科学研究说明,绿色食品就是营养食品,就是保健食品,就是长寿食品。若您想健康长寿,请详阅本书。本书所介绍的常用绿色食品的营养成分、药用功效、科学搭配和食用方法将使您吃出健康与长寿。

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