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日常素食的科學選用

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劉永昌 作者
人民衛生齣版社
譯者
2004-7 出版日期
442 頁數
23.00元 價格
叢書系列
9787117058759 圖書編碼

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發表於2024-11-07

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日常素食的科學選用 在線電子書 著者簡介


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日常素食的科學選用 在線電子書 圖書描述

吃,嚮來都是個有滋有味的話題。從前,人們津津樂道於美味珍饈,繼而又開始關心怎樣吃纔能吃得營養,吃得健康,補得科學,吃得安全。而今天麵對化學藥品濫用成災,食品添加劑以假亂真,過量色素在人體內蓄積,食品的汙染與安全問題已經嚮人們敲響警鍾,21世紀人們吃什麼?最好的迴答是吃綠色食品。

  古今中外大量科學研究說明,綠色食品就是營養食品,就是保健食品,就是長壽食品。若您想健康長壽,請詳閱本書。本書所介紹的常用綠色食品的營養成分、藥用功效、科學搭配和食用方法將使您吃齣健康與長壽。

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