轻松减肥100法

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出版者:中国轻工业出版社
作者:朱晓辉 等
出品人:
页数:154
译者:
出版时间:2001-1
价格:10.00元
装帧:
isbn号码:9787501938001
丛书系列:
图书标签:
  • 减肥
  • 健康
  • 饮食
  • 瘦身
  • 健身
  • 营养
  • 食谱
  • 生活方式
  • 体重管理
  • 健康饮食
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具体描述

“想减肥,又要健康”——现今,减肥几乎成了所有人共同的话题,无论男女老幼,大概没有人对减肥一点儿都不关心的吧?特别是年轻女性,保持身材苗条几乎是美容的主要课题;而对中老年人来说,为预防高血压和动脉硬化,防治心肌梗塞、脑溢血、糖尿病等成人病,减肥也是必不可少的一项内容。

谁也不愿自己的体态臃肿、大腹便便。但事实上,有很多人下了很大的决心决定减肥,却因太难、太麻烦无法长期坚持,最后不得不以失败而

好的,这是一本名为《轻盈身姿:现代营养学与高效塑形指南》的图书简介,完全不涉及“轻松减肥100法”的内容。 --- 图书名称:轻盈身姿:现代营养学与高效塑形指南 内容简介 在这个追求健康、活力与自我形象的时代,《轻盈身姿:现代营养学与高效塑形指南》并非一本速成手册,而是一部深刻、全面且基于科学实证的身体重塑与长期健康维护的权威指南。本书旨在帮助读者建立对身体运作机制的深刻理解,从而制定出真正可持续、个性化的生活方式调整方案,而非依赖短暂、极端的节食行为。 本书的核心理念在于“平衡、持久、赋能”。我们深知,真正的“轻盈身姿”不仅仅是体重秤上的数字变化,更是内脏脂肪的减少、肌肉质量的提升、能量水平的稳定以及精神状态的优化。为此,本书构建了一个多维度的知识框架,涵盖了从宏观的饮食哲学到微观的细胞营养学,再到高级的运动生理学。 第一部分:解构现代营养学迷思——从“卡路里战争”到“营养质量革命” 现代社会充斥着相互矛盾的饮食建议,本书首先致力于为读者清除认知障碍。我们深入剖析了传统热量赤字模型的局限性,强调了营养素的来源、种类和身体的代谢反应远比单纯计算“卡路里进出”更为关键。 宏量营养素的精细化管理: 我们不鼓吹“低碳”或“高蛋白”的极端教条,而是详细解释了碳水化合物的升糖指数(GI)与血糖负荷(GL)的实际意义,探讨了健康脂肪(如Omega-3与单不饱和脂肪)在激素平衡中的关键作用,并区分了优质蛋白质与劣质蛋白质的结构差异及其对肌肉合成和饱腹感的影响。 微量元素的隐形力量: 维生素、矿物质和植物化学物质(Phytochemicals)是驱动身体新陈代谢的“燃料”。本书特别关注了镁、维生素D、B族群和铁元素在能量转化和压力管理中的角色。我们将介绍如何通过食物搭配最大化吸收效率,并探讨营养素缺乏如何悄无声息地拖慢塑形进程。 肠道微生物组:身体的第二大脑与代谢中枢: 这是一个颠覆性的章节。本书用详实的科研数据阐释了肠道菌群多样性与体重管理、炎症水平、甚至情绪稳定的直接关联。我们将提供实用的益生元、益生菌和发酵食物的引入策略,教导读者如何“喂养”一个有利于塑形的微生物生态系统。 第二部分:代谢优化与内分泌平衡——激活身体的天然燃脂机制 高效塑形的基础在于优化身体的内部环境,特别是激素系统的协调运作。本书将重点放在如何通过自然方式调控那些直接影响脂肪储存和分解的关键内分泌信号。 胰岛素敏感性重建: 我们详细阐述了胰岛素抵抗的成因,并提供了一套循序渐进的饮食结构调整方案,例如策略性地安排碳水化合物摄入时间(“碳循环”概念的科学应用),以提高身体对胰岛素的响应能力,使身体更倾向于利用脂肪作为能源。 压力荷尔蒙管理(皮质醇): 慢性压力是现代人塑形最大的隐形敌人。本书分析了长期高皮质醇水平如何促进腹部脂肪堆积。我们将介绍基于呼吸法、时间营养学和特定适应原(Adaptogens)辅助的压力管理技术,帮助读者实现生理与心理的双重放松,从而降低对高热量食物的渴望。 甲状腺功能与基础代谢率(BMR): 探讨了支持甲状腺健康所需的碘、硒等关键营养素的摄入,并解释了过度限制热量摄入对BMR的负面影响,强调维持一个“有燃料”的代谢状态至关重要。 第三部分:运动生理学的高阶应用——构建功能性强健的身体 本书的运动部分超越了简单的有氧运动与力量训练的划分,而是聚焦于如何让运动策略与个体的代谢状态、目标完美契合。 力量训练:重塑身体的蓝图: 我们详细解析了复合运动(如深蹲、硬拉、推举)在增加瘦体重、提高静息代谢率方面的无可替代性。本书提供了针对不同体能水平的渐进式负荷计划,强调正确的动作力学以预防受伤,并将肌肉视为“代谢熔炉”。 有氧训练的策略选择: 探讨了高强度间歇训练(HIIT)和稳定态有氧训练(LISS)在不同塑形阶段的应用场景。重点分析了“运动后过量氧耗”(EPOC)的实际效益,以及如何结合两者以最大化脂肪燃烧效率,同时避免训练过度。 恢复与适应性超量补偿: 运动的进步发生在休息期间。本书对睡眠质量、主动恢复技术(如泡沫轴放松、动态拉伸)的重要性进行了强调,并引入了心率变异性(HRV)作为衡量身体恢复状态的科学指标。 第四部分:长期主义与心智重塑——可持续塑形的生活哲学 真正的变革在于心智模式的转变。《轻盈身姿》的最后部分致力于帮助读者建立一种能够持续终生的健康习惯系统。 时间营养学与进食窗口: 我们探讨了如何根据生物钟和生活节奏,科学地安排三餐或多餐的时间点,以优化消化效率和营养吸收。这不是间歇性禁食的僵硬教条,而是灵活适应个人昼夜节律的智慧。 环境线索与行为设计: 基于行为科学,本书提供了如何重新设计居家和工作环境,以减少非必要性进食诱因的实用工具箱。例如,厨房的物品摆放、食物可见度的管理等。 量化、监测与灵活调整: 引导读者从依赖体重秤转向监测更具价值的指标,如体围变化、睡眠质量、能量水平和服装的合身度。强调了“80/20法则”的应用,即在绝大多数时间保持高标准,但在特殊场合拥有适度的灵活性,从而避免“全有或全无”的心态陷阱。 《轻盈身姿:现代营养学与高效塑形指南》是一本面向成熟读者的深度指南,它要求读者投入思考和实践,回报的将是清晰的代谢认知、强大的身体功能以及真正属于自己的、经得起时间考验的健康与活力。它不是通往捷径的地图,而是通往终极自我掌控的指南针。

作者简介

目录信息

第一章 合理搭配每天的饮食,轻而易举地解除你肥胖的烦恼
豆腐和纳豆中,含有改善易胖体质、预防肥胖的成分
鱼类中含有的丰富脂肪,帮助不易瘦的人预防肥胖症
沙丁鱼、鲐鱼、秋刀鱼中富含的特性维生素,可防治肥胖及其他成人病
米醋中富含氨基酸,可抑制脂肪合成,防止肥胖
辣椒中的辛辣成分可促进热量消耗,具有减肥功效
“米饭胖
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我是一个对“健康”概念有深度洁癖的人,市面上很多所谓的“减肥指南”充斥着未经证实的“都市传说”和伪科学。这本书的出现,让我眼前一亮。我花了好几个小时仔细研读了其中关于“肠道菌群与体重调节”的那几章,作者引用了大量的近几年营养学和代谢研究的成果,并且用清晰的图表和易懂的比喻解释了复杂的生物化学过程。它没有简单地告诉你“多吃蔬菜”,而是解释了不同膳食纤维如何影响短链脂肪酸的产生,进而影响食欲调节激素的分泌。我印象最深的是,它建议根据个人的睡眠周期来调整蛋白质的摄入时间,这完全颠覆了我过去“早餐必须吃足量蛋白质”的刻板印象。这本书的深度,让它不仅仅是一本减肥书,更像是一本关于人体代谢和生活方式优化的进阶指南。对于那些追求科学依据,不满足于表面功夫的读者来说,这本书提供了坚实的理论基础和操作指南。

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翻开这本书的时候,我原本以为自己会看到一堆枯燥的食谱或者运动计划。结果呢,我读到了一种全新的“生活美学”。作者似乎非常懂得现代人对“仪式感”的渴望。它不是教你如何“忍受”减肥的痛苦,而是教你如何“享受”健康带来的愉悦。例如,书中专门开辟了一个章节讨论如何打造一个“无压力厨房”,如何让烹饪过程本身成为一种放松和创造力的体现,而不是一项必须完成的家务。我按照书中的建议,把厨房里那些不健康的零食替换成了色彩鲜艳的水果和坚果,仅仅是视觉上的改变,就极大地提升了我对健康饮食的亲近感。还有,它对于“情绪性进食”的剖析极其到位,它不指责你脆弱,而是提供了一套识别并替代负面情绪的“情绪菜单”——比如在想吃高热量食物时,转而去听一张特定的古典音乐专辑,或者做一套简单的呼吸练习。这本书的立意拔高了,它在谈论的是如何提升整体生命质量。

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我必须承认,我是一个非常追求效率的人,我需要看到明确的、可量化的进步才能保持动力。这本书的结构设计非常符合这种“目标导向型”读者的需求。它不是一上来就给你一个宏大的目标,而是设置了一系列层层递进的“迷你挑战”。第一周是“水分平衡优化周”,没有提任何关于食物的限制,只是要求精确记录饮水量和饮水时间。第二周才是“微调蛋白质来源周”。这种阶梯式的难度设计,让我的成功感不断累积,几乎没有出现过“意志力透支”的情况。此外,书的附录部分极其实用,它提供了一套可打印的“习惯追踪表”,设计得简洁美观,而且充分考虑了现代生活的复杂性,比如它为出差旅行者设计了一套“酒店房间微运动方案”。这本书的实用性和操作手册的精良程度,让我觉得物超所值。它不是空谈,它是一套可以直接投入实践的、经过精心打磨的系统工具箱。

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这本书简直是为我这种久经沙场的老减肥者量身定做的!我以前试过无数种方法,从极端的节食到疯狂的运动,结果无非是短暂的成功和随之而来的体重反弹,搞得我身心俱疲。我一开始对“轻松”这个词持怀疑态度,毕竟减肥哪有不费力的?但这本书的切入点非常新颖。它没有大谈特算卡路里或者推销昂贵的补剂,而是深入探讨了我们日常生活中那些不易察觉的“热量陷阱”和“习惯漏洞”。比如,它详细分析了我们进食时的心理暗示,告诉我为什么看电视时会吃得更多,以及如何通过改变餐具的颜色来下意识地减少食量。我特别喜欢其中关于“慢食练习”的那一章,它教了我如何真正品尝食物,而不是狼吞虎咽。实施了其中的一些微调策略后,我发现自己不再那么容易感到饥饿,而且对高糖食物的渴望也奇迹般地减弱了。这感觉不是靠意志力硬撑出来的,而是身体和心智都在自然地做出调整。这本书的价值在于,它教会我如何与自己的身体和谐相处,而不是把它当作一个需要被严苛管教的对象。强烈推荐给所有被传统减肥法折磨过的人。

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说实话,我买这本书的时候,内心是抱着“死马当活马医”的心态。我是一个典型的“都市白领”,工作压力大,长期久坐,体检报告上的数字年年攀升。我需要的不是那种心灵鸡汤式的鼓励,而是切实可行的、能融入我忙碌日程的方案。这本书最让我惊喜的地方在于它的“碎片化解决方案”。它没有要求我每天腾出一小时去健身房,而是把减肥的各个环节拆解成可以在通勤路上、午休间隙甚至排队等候时完成的“微习惯”。比如,书中介绍了一种站立冥想的小技巧,只需三分钟,就能激活核心肌群并平复交感神经的兴奋状态。这些小技巧的累积效应非常惊人。更重要的是,这本书的语言风格非常接地气,作者就像一个经验丰富的、睿智的朋友,用幽默又不失科学依据的方式,把我拉出了“要么不做,要么就做到完美”的极端思维怪圈。我不再因为一次偷吃而全盘放弃当天的努力,而是学会了如何快速“重启”我的健康轨道。这才是真正可持续的改变。

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