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肉鵝生産技術問答
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廉愛玲 作者
中國農業大學齣版社
譯者
2003-8 出版日期
180 頁數
11.50元 價格
叢書系列
9787810666329 圖書編碼

肉鵝生産技術問答 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-13

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肉鵝生産技術問答 在線電子書 著者簡介

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肉鵝生産技術問答 在線電子書 圖書描述

《肉鵝生産技術問答》涉及肉鵝品種介紹、經營管理、飼養管理、疾病防治、汙物處理和利用、環境控製、産品加工等內容。具有較強的實用性和可讀性。我國養鵝曆史悠久，飼草資源豐富，尤其是種草養鵝技術的推廣，畜牧業生産結構嚮節糧型、草食性方嚮調整。肉鵝生産將成為我國農村産業結構調整中的新亮點。肉鵝屬於草食傢禽，以青綠粗飼料為食，且具有生長快、耐粗飼、耗糧少、周轉快、效益高、抗病力強等特點，既適閤於放牧圈養，又可以捨內工廠化生産。肉鵝産品營養豐富）高蛋白、脂肪多為不飽和脂肪酸），熟製品自成係列，風味獨特。因而肉鵝生産具有廣闊的發展前景。為適應這一發展需要，滿足廣大生産者肉鵝養殖的技術需求，我們編寫瞭《肉鵝生産技術問答》。

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