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酒店培训管理
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简体网页||繁体网页
贺湘辉编 作者
中国经济出版社
译者
2004-4 出版日期
281 页数
18.0 价格
平装
丛书系列
9787501702169 图书编码

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发表于2024-09-09

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酒店培训管理 在线电子书 图书描述

本书全面系统地阐述了酒店培训管理中的基本要点，包括酒店培训概述、酒店培训系统、酒店培训需求调查及分析、酒店培训计划、内容与方法、课程设计、培训师资管理、评估与反馈等具体结构。本书着重论述了酒店应如何进行培训组织和管理工作，注重酒店训实用性和可靠性。

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