人生在世,吃喝二字
张佳玮最新美食随笔,杂志专栏打包私房心得,
大体关于吃,吃什么,怎么吃;更关于吃的心情,陪你吃的人,吃的时候想着你和你想着的人……
深入浅出,大快朵颐。
闲话少说,看官移步http://www.douban.com/people/zhangjiawei/
(不知道取啥标题好……) 还是先从后记里说起。张公子说,以自己的年纪,经历之浅,所见之少,要写饮食,很是不自量力。又说,本书如果还能论到什么有意义的主旨,其实就是如此:家常饮食、怀想父母,道听途说看看字,过过馋瘾罢了。 当然是有些谦虚。先说前半。写饮食这...
评分在豆瓣读书买了电子书,只是因为书名很好听。 用手机,借着上下班坐车的时间,断断续续读完了。 书本身还是有味道,值得读,但是不对我胃口,主要有两点。 一是没有共鸣。 从书中作者的介绍来看,作者是从小在江苏无锡长大,衣食富足。 小时候吃馄饨,能够只挑干丝吃了,扔下...
评分爸爸出差的路上经过我工作的城市,来看我。因为住的很偏远,所以约在市中心的地铁站见面。 周末早上的地铁,似乎也没少几个人。远远地在嘈杂的地铁站看见那个中年男人,斜背着一个单肩书包,这是多年来出差的装备。也许是等久了,他靠着地铁站的一个消防柜子立着。 那是一个...
评分(不知道取啥标题好……) 还是先从后记里说起。张公子说,以自己的年纪,经历之浅,所见之少,要写饮食,很是不自量力。又说,本书如果还能论到什么有意义的主旨,其实就是如此:家常饮食、怀想父母,道听途说看看字,过过馋瘾罢了。 当然是有些谦虚。先说前半。写饮食这...
评分文/张佳玮 我从小是个馋人,见着好吃的东西挪不了步,推而广之,看到描述吃的字句或影像就目不转睛。看书看电影,总是对吃喝的情景记得最熟。小时候常为此惭愧,自觉贪图吃喝,境界不高。长大读书,见余华《许三观卖血记》里,困难时期,许三观为了满足儿子和妻子,就绘声绘色...
这本作品带给我的冲击,更多的是一种精神层面的“减负”。在充斥着焦虑和快速反馈的当下,这本书提供了一种难得的“慢阅读”体验。它仿佛拥有某种神奇的镇静力量,能够有效过滤掉外界的噪音,让人的注意力完全回归到文字所构建的世界中。它探讨的主题是宏大的——关于存在、关于时间的流逝,但处理方式却是极其谦卑和内敛的。作者似乎并不急于给出答案,而是提出问题,引导读者自己去寻找那个最适合自己的解答。这使得阅读过程变成了一种主动的参与,而非被动的接受。我尤其欣赏其中蕴含的那种对“不完美”的接纳态度,没有刻意去美化或丑化生活,只是将其本来的面貌呈现出来,这种真实感,反而比任何粉饰都要来得有力。读完后,我感觉自己似乎被轻轻地擦拭干净了心灵的蒙尘,能以更清晰、更平和的心态去看待即将面对的日常。
评分这本书的结构布局非常巧妙,它没有采用传统的线性叙事,而是像一幅错综复杂的挂毯,不同的线索和意象相互交织、彼此呼应,形成了一个内在的整体性。一开始阅读可能会觉得有些跳跃,需要集中注意力去捕捉那些看似零散的片段,但随着阅读的深入,你会发现每一个看似不经意的细节,其实都在为最终的情感释放或主题深化埋下伏笔。这种“碎片化”的叙事方式,反而更贴近我们真实记忆和思维的运作模式,真实而又迷人。它挑战了我们对传统故事结构的期待,并用一种更具现代感和哲思的方式来构建意义。读完之后,我忍不住合上书本,在脑海中重新梳理那些散落的珍珠,将它们串联起来,那一刻产生的豁然开朗感,是阅读过程中最令人满足的瞬间。这本书的复杂性不是为了炫技,而是服务于它想要表达的关于生活本质的深刻洞察。
评分这本书读起来,有一种奇特的疏离感与亲近感的交织,仿佛作者站在一个略微超然的视角,审视着人世间的百态,却又在不经意间流露出深刻的同理心。叙事节奏把握得极好,时而如同涓涓细流,细致入微地描摹心境的起伏;时而又仿佛山涧的激流,带着一种不可阻挡的生命力向前推进。我尤其欣赏作者对于人物内心世界的刻画,那种复杂性、那种矛盾性,处理得恰到好处,没有简单的标签化,每个人物都活生生地立在了纸上,带着各自的重量与温度。每一次翻页,都像是在进行一场深入的自我对话,那些被尘封已久的情绪和思考,似乎都被这本书轻轻地触动,继而苏醒。它不强迫你接受任何既定的观念,而是为你搭建了一个思考的平台,让你可以在文字的引导下,自由地探索自己内心的疆域。这本书的魅力就在于它的“留白”,它给予读者足够的空间去填充自己的感受和理解,使得每一次阅读体验都带有个人的独特烙印。
评分初读此书,最大的感受就是其语言的张力和画面感,简直可以说是文字的“雕塑”。作者的遣词造句绝非信手拈来,而是经过了深思熟虑的锤炼,每一个词语都像是经过精心挑选的宝石,镶嵌在恰当的位置,散发出独特的光泽。尤其是一些描述环境和氛围的段落,简直让人身临其境,仿佛能透过纸页嗅到那种特定的气味,感受到那种特定的光线。这种文字的质感,使得整本书的阅读体验提升到了艺术欣赏的层面。它不是那种读完就忘的快餐文学,而更像是一件需要细细品味的工艺品,值得反复摩挲,每一次重读都会有新的发现。它成功地将抽象的情感具象化,将日常的场景诗意化,展现了一种高超的文字驾驭能力。对于热爱文学性表达的读者来说,这本书无疑是一场盛宴,它证明了即便是最朴素的主题,也可以通过精湛的文字技巧,焕发出令人惊叹的光彩。
评分最近翻开这本书,心头涌起一股久违的暖流,仿佛置身于一个安静的角落,品味着生活最朴素的馈赠。书中的文字如同清晨的薄雾,轻柔地笼罩着每一个场景,不疾不徐地铺陈开来,让人不由自主地慢下来,去感受那些曾经被我们忽略的细节。它没有宏大的叙事,也没有跌宕起伏的情节,有的只是对日常琐事的细腻描摹,对人与人之间那种微妙情感的捕捉。读着读着,我仿佛能闻到空气中弥漫的淡淡的烟火气,听到邻里间低低的交谈声。作者的笔触是如此的温柔,它不批判,也不说教,只是静静地呈现,让读者自己去体会其中的滋味。这感觉就像是冬日里捧起一个热腾腾的茶杯,暖意从指尖一直蔓延到心底,让人感到无比的踏实和慰藉。这本书像一位老友,在喧嚣的世界里,为我提供了一个可以安心栖息的港湾,让我重新审视那些平凡日子里蕴含的真正价值。它的力量不在于轰轰烈烈,而在于润物细无声的渗透,让人在不经意间,内心得到了极大的充盈。
评分感觉挺温馨的,写起来却很绕,故行文有些乱。吃这个东西,要写得直接。书袋太多,不妨扔给读者慢慢去查。
评分饿的时候越看越饿,不饿的时候越看越馋。但是苛刻地说写的还是欠点,匠气太重,没魂
评分开始是饿、是馋,到后面是腻、是淡、是想赶紧吃完赶紧离席。称得上“热汤”的有那么几篇。吃成这样也不简单,还是佩服。
评分一来作者的词汇甚是了得,可见阅书之盛。二来作者的胸怀也不小,至少容忍度略高,肯为四海之类的任何吃食都唱上一曲赞歌,更显得我这种天王老子当前也只认辣字当先的胃有多思想狭隘了。
评分张公子的写吃不同于蔡澜,沈宏非等人,有的是对儿时记忆中味道的怀念,美食给予的温暖其实是亲情友情的温暖,与女友度过的“饥饿”时光的故事尤其难忘,面如菜色倒真是让人羡慕啊。