無非求碗熱湯喝 在線電子書 圖書標籤: 美食 張佳瑋 隨筆 生活 人生在世吃喝二字 溫暖 散文隨筆 吃
發表於2025-02-23
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休憩237th,我一嚮對食評不太鍾愛,好的食評可以讓你餓,讓你饞,讓你思念,但是很少,唐魯孫先生都做不到,殳俏和瀋宏非純粹是騎大馬裝大傻,寫吃最好的是梁實鞦汪曾祺外加半個阿城。漲工資這本書在平均水準之上,不及前麵三位,不過這本書我讀的特彆動感情。最近的心情非常低落,寒冷,讀這本書的時候,我特彆想迴到傢去,幾天幾天的不齣門,自己燒湯,燒幾個菜,開兩瓶酒,用被子包著自己大吃大喝,也許它是藉瞭我的心情吧,一碗熱湯,讓人內外皆暖,而那個給我燒瞭很多次湯的姑娘已經不在我身邊瞭,我很想她
評分開始是餓、是饞,到後麵是膩、是淡、是想趕緊吃完趕緊離席。稱得上“熱湯”的有那麼幾篇。吃成這樣也不簡單,還是佩服。
評分集中到一起看感覺有點難以消化
評分一來作者的詞匯甚是瞭得,可見閱書之盛。二來作者的胸懷也不小,至少容忍度略高,肯為四海之類的任何吃食都唱上一麯贊歌,更顯得我這種天王老子當前也隻認辣字當先的胃有多思想狹隘瞭。
評分看到中間實在實在實在看不下去瞭,感覺就是作者有一整個書櫃的超大剪貼本,,各種拼湊!全是彆人的想法彆人的態度,他給拼一起瞭,,寫得亂七八糟支離破碎,,唯一說點兒自己的吃,也就是外婆那些~~沒彆的瞭,,真夠嗆,,彆賣弄瞭,80後寫食書真的沒法看,太沒水準~,唉,,真是被封麵和書名給騙瞭~~
閑話少說,看官移步http://www.douban.com/people/zhangjiawei/
人生在世,吃喝二字
張佳瑋最新美食隨筆,雜誌專欄打包私房心得,
大體關於吃,吃什麼,怎麼吃;更關於吃的心情,陪你吃的人,吃的時候想著你和你想著的人……
深入淺齣,大快朵頤。
文/张佳玮 我从小是个馋人,见着好吃的东西挪不了步,推而广之,看到描述吃的字句或影像就目不转睛。看书看电影,总是对吃喝的情景记得最熟。小时候常为此惭愧,自觉贪图吃喝,境界不高。长大读书,见余华《许三观卖血记》里,困难时期,许三观为了满足儿子和妻子,就绘声绘色...
評分爸爸出差的路上经过我工作的城市,来看我。因为住的很偏远,所以约在市中心的地铁站见面。 周末早上的地铁,似乎也没少几个人。远远地在嘈杂的地铁站看见那个中年男人,斜背着一个单肩书包,这是多年来出差的装备。也许是等久了,他靠着地铁站的一个消防柜子立着。 那是一个...
評分这碗热汤真心不简单,不像学校食堂里的蛋花汤,飘着几点红,散着几点蛋就大张旗鼓地喊着番茄蛋汤,这碗汤真真是有料的,南国的鲜鱼北国的大肉,西域的香料还有东处的清泉水水,四面八方的好料就这样汇聚一碗汤中,除了料好之外,这碗汤熬的时候也对,不早一刻,也不晚一妙,各...
評分美食与温情 ——在胃里的食物是生活,在记忆里的食物是文化。 信陵公子——张佳玮最新美食随笔集《无非求碗热汤喝》才发了预告,各大书店和网店还没正式开始发售,就已经登上豆瓣读书首页,可见书品之高,人气之确凿。也可见吃货之多,减肥之艰难。 可以说《无非求碗热汤喝》...
評分词汇略显贫乏,经常某个描述翻来覆去的用。 作者自己的感受力还差一点,总是引用别人的话来表达自己的意思。老是“唐鲁孙说”“唐鲁孙说”的,为啥不能直接看唐鲁孙的书好了。这就去找找唐鲁孙的书看。。。 让人觉得隔靴搔痒,不够精准,经常让人感觉触不到那个点。 期待作...
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