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生活环境中有害因素防护丛书
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高鹤娟 作者
化学工业出版社
译者
2004-1 出版日期
182 页数
14.0 价格
平装
丛书系列
9787502549299 图书编码

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发表于2024-11-25

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生活环境中有害因素防护丛书 在线电子书 图书描述

民以食为天，食物与人们的生活密切相关。本书主要从食品污染与食品安全、农药残留、兽药残留、食品添加剂等方面做了详细描述，使人们对食物中有害物质的来源及接触机会、中毒表现和防治措施有一定了解，对提高人们的生活质量、普及防护知识具有指导作用。

本书适用于具有初中文化程度以上和一定生活经验的广大读者。

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