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茶葉加工工程
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金心怡 作者
譯者
2003-12 出版日期
300 頁數
35.00元 價格
叢書系列
9787109087507 圖書編碼

茶葉加工工程 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-12-26

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茶葉加工工程 在線電子書 著者簡介

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茶葉加工工程 在線電子書 圖書描述

本書闡述瞭茶葉加工工程學的基本知識和基本理論，並較全麵地介紹瞭茶葉加工工程的發展現狀和實用技術，內容新穎，文字敘述通俗易懂，適閤於廣大茶葉和科技工作者和茶葉生産者學習和參考，也可作為茶學本科學生研究生的教學參考書。

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