《全家人的健康养生书架:全家人的杂粮养生书》精选36种五谷杂粮及部分营养价值丰富、比较常见也为人们所喜爱的干果,从传统医学和现代营养学的角度列出其性味、归经、主要营养素和功效、搭配宜忌,各种简便易行又确有实效的食疗小偏方,配以汤、饮、粥、菜、饭等多种不同形式,让您和家人在饮食方面不仅不会“巧妇难为无米之炊”,而且可以十八般武器多种组合、任意选择,使全家人永葆健康。
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现在生活水平好了,吃的东西越来越精细了,没想到却成了局部营养不良的诱因。 这本书包括了几乎所有的杂粮,不仅讲了效用,还有食谱,还有宜忌,还有食疗方,很全面和实用。
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