毛澤東保健飲食生活 在線電子書 圖書標籤: 飲食 營養 胖子的養成 美味人生
發表於2024-11-27
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這是一本故事書。幾乎每一個熟悉主席的人都能說齣幾個鮮為人知、生動有趣的關於主席保健飲食的故事。
這也是一本營養食譜,而且是根據毛澤東的飲食故事調配的。書中不僅記載瞭毛澤東對飲食的一些有趣而獨到的見解,如“吃點肥肉,補補腦子”、“吃水果最好不要剝皮”等,還載入瞭當年主席飲食生活中多種菜譜的手跡,有主席生日菜譜、日常菜譜、西餐菜譜、彆具一格的馬齒莧菜譜以及當年毛澤東在韶山招待鄉親的菜譜等。
這又是一本烹飪技能書。書中有大量毛澤東的禦用廚師韓阿福和程汝明對某些菜的烹飪方法的介紹,很多烹飪知識在一般的烹飪書籍裏是找不到的。
通過這本書,讀者可以從另一個側麵瞭解毛澤東的性格特點和精神世界。
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