本書由浙江省麗水地區水産技術推廣站周炳元、浙江省海洋水産養殖研究所董鬆生兩位高級工程師編著。內容包括：縊蟶的形態構造和生活習性、縊蟶的繁殖與幼蟲發育、縊蟶的苗種生産、蟶苗的起捕和運輸、成蟶高産養殖技術、縊蟶的病敵害和水質汙染的防治、成蟶的起捕和加工共7部分。該書內容豐富，技術實用，通俗易懂，適閤廣大養蟶戶、水産科技工作者以及有關院校師生閱讀參考。
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