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馬德生編作者

藍色暢想齣版社

譯者

2004-5 出版日期

388 頁數

18.50元價格

簡裝本

叢書系列

9787040100051 圖書編碼

商品學基礎在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-10-01

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商品學基礎在線電子書用戶評價

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商品學基礎在線電子書著者簡介

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商品學基礎在線電子書圖書描述

本書以商品體為基礎，商品質量和商品品種為中心，共分12章，係統闡述瞭商品學研究的對象與任務、商品分類、商品質量、商品品種、食品商品特性、工業品商品特性、紡織品商品特性、商品標準、商品檢驗、商品包裝、商品養護，以及商品與資源和環境等問題。本書以研究商品體的成分、結構和性質及與其密切相關的自然屬性為主，適當拓寬瞭有關商品名稱、商品型號、商品係列、商品標誌、商品條碼、商品使用說明等有形附加物的知識麵；並注意反映當代該領域的新成就和新成果，增加瞭商品歸類、商品店內條碼、商品儲運單元條碼、商品包裝技法、食品保鮮、綠色商品等知識。

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