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冷庫製冷與食品冷藏 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

冷庫製冷與食品冷藏
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
培訓司 作者
中國勞動齣版社
譯者
1900-01-01 出版日期
0 頁數
9 價格
叢書系列
9787504516107 圖書編碼

冷庫製冷與食品冷藏 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-09-20

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冷庫製冷與食品冷藏 在線電子書 用戶評價

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冷庫製冷與食品冷藏 在線電子書 著者簡介

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冷庫製冷與食品冷藏 在線電子書 圖書描述

本書是由勞動部培訓司組織編寫，供就業訓練商業製冷專業使用的統編教材。

　　本書主要內容有：製冷基本原理、製冷機器與設備、製冷係統與設備的操作、製冷機器與設備的檢修，以及食品冷藏基本知識。

　　本書也適閤職業學校、在職培訓及自學使用。

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冷庫製冷與食品冷藏 在線電子書 讀後感

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