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生物化学

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桂兴芬等主编 作者
郑州大学
译者
2000-8 出版日期
329 页数
36.00元 价格
丛书系列
9787810484244 图书编码

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发表于2024-09-20


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生物化学 在线电子书 图书描述

《生物化学》共分18章,包括四部分内容。第一部分为蛋白质、核酸、维生素及酶的化学,着重于结构与功能的联系和调节。第二部分为物质代谢,包括糖类、脂类、蛋白质及核苷酸代谢,围绕能量代谢与生物氧化,阐述了物质之间的联系及调节。第三部分属机能生化,重点介绍了水、无机盐代谢及肝脏中物质代谢的特点。第四部分以遗传学中心法则为核心,详细阐述了遗传信息的流动:复制、转录、翻译及基因表达调控,简单地提及基因工程、基因诊断及基因治疗的原理和方法。

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