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生物化學

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桂興芬等主編 作者
鄭州大學
譯者
2000-8 出版日期
329 頁數
36.00元 價格
叢書系列
9787810484244 圖書編碼

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發表於2024-11-29

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生物化學 在線電子書 圖書描述

《生物化學》共分18章,包括四部分內容。第一部分為蛋白質、核酸、維生素及酶的化學,著重於結構與功能的聯係和調節。第二部分為物質代謝,包括糖類、脂類、蛋白質及核苷酸代謝,圍繞能量代謝與生物氧化,闡述瞭物質之間的聯係及調節。第三部分屬機能生化,重點介紹瞭水、無機鹽代謝及肝髒中物質代謝的特點。第四部分以遺傳學中心法則為核心,詳細闡述瞭遺傳信息的流動:復製、轉錄、翻譯及基因錶達調控,簡單地提及基因工程、基因診斷及基因治療的原理和方法。

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