肉制品生产技术 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


肉制品生产技术

简体网页||繁体网页
赵瑞香 作者
科学出版社
译者
2004-8-1 出版日期
292 页数
26.00元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787030135520 图书编码

肉制品生产技术 在线电子书 图书标签: 肉制品   


喜欢 肉制品生产技术 在线电子书 的读者还喜欢




点击这里下载
    

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-26


肉制品生产技术 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

肉制品生产技术 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

肉制品生产技术 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024



肉制品生产技术 在线电子书 用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

肉制品生产技术 在线电子书 著者简介


肉制品生产技术 在线电子书 图书目录


肉制品生产技术 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

肉制品生产技术 在线电子书 图书描述

《肉制品生产技术》在编写中做到了紧密结合肉制品生产工艺和技术的最新发展动态,并围绕国家技能鉴定考核标准的应知、应会内容,注重理论与实践结合,基础课程知识面广,深入浅出,体现了职业教育的特点。其主要内容包括:肉制品原料种类,新鲜度检验,肉制品的理化特性,肉制品加工常用的辅料,腌腊制品、灌肠制品、酱制品、发酵制品、烟熏制品以及干制品等的生产技术。

《肉制品生产技术》适合高等职业教育食品类专业教师和学生选用。

肉制品生产技术 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

肉制品生产技术 在线电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

肉制品生产技术 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


分享链接





肉制品生产技术 在线电子书 相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有