本書主要內容包括黃姑魚的分類地位、種類及地理分布，黃姑魚的生物學特性、生態習性、人工繁殖、苗種培育、成魚飼養、飼料及投喂、病害防治、活性運輸、魚産品的加工及質量要求等。全書內容新穎、翔實、實用性、可操作性強，文字通俗易懂，圖文並茂，適宜於農村廣大海水養殖生産者應用，也可供水産院校有關專業的師生，科研，推廣部門，以及行政管理部門的科技管理人員參閱。
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