本书根据近年来国内外给水与用水处理技术的发展和广大水处理工作者的需要，重点介绍了给水与用水中常用的混凝技术、过程技术、吸附技术、缓蚀技术、阻垢技术和杀菌技术等，以及与给水用水相关的物理处理技术和生物处理技术。正确掌握和合理应用给水与用水技术，对节水节能、改善本质、维护健康、保护环境以及实现可持续发展具有重要意义。本书在编写过程中尽可能反映国内外给水处理技术的新进展，包括近年来进入我国市场的一些国外给水与用水处理的新技术和新产品，并结合编者多年从事给水处理技术教学和科研的心得体得。本书可供大专院校有关环境工程、给排水等专业师生作为教材或教学参考书，也可提供给与给水用水有关的技术人员、管理人员参考。
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