本書是麵嚮高校學生的企業運作管理簡明教材，特點是內容係統全麵、深入淺齣，涉及麵廣，既介紹瞭當前企業運作管理的最新理論和方法，又考察瞭服務業與製造成業的異同，並單獨闡述服務企業管理的特殊性。全書共分十五章，包括企業運作管理概述、企業運作戰略、需求預測、産品開發與流程選擇、設施選址與布置、工作設計和工作測量、生産計劃、庫存控製、MRP與MRPII，供應鏈管理、作業計劃與作業控製、項目計劃管理、質量管理、設備管理及先進生産方式。
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