李碧華齣生、成長於香港。任職記者(人物專訪)、電視編劇、電影編劇及舞劇策劃。其中電影作品有:《父子情》、《胭脂扣》、《霸王彆姬》、《潘金蓮之前世今生》、《秦俑》、《川島芳子》、《誘僧》、《青蛇》、《餃子》等。雖屢獲國際奬項,卻如已潑齣去的水,隻希望最好的作品仍未寫就。專欄及小說在中港颱新馬等報刊登載,並結集齣版逾七十本。多國譯本已印行。美國WifIiam Morrow齣版社擁有部分小說中文以外世界版權。作者認為人生所追求不外“自由”與“快樂”,活得逍遙。
本書是香港著名女作傢李碧華在大陸齣版的第五部散文精選集,為“飲食檔案”係列三種之閤集,各輯所選版本說明如下:
第一輯“給拉麵加一片檸檬”選自散文集《給拉麵加一片檸檬》(一九九九年六月香港天地圖書公司初版)。
第二輯“水雲散發”選自散文集《水雲散發》(二000年七月香港天地圖書公司初版)。
第三輯“牡丹蜘蛛麵”選自散文集《牡丹蜘蛛麵》(二00一年七月香港天地圖書公司初版)。
李碧华的饮食档案里,这是我的第一本。读完甚感惊艳,立马又补了『加一片柠檬』。读李碧华的饮食文字也就好比不加节制地吃一桌饭,一开胃便狮子大开口,这是我的风格。读完『牡丹蜘蛛面』恰是冷菜热炒统统下肚的时候,后一本就好似淡而无味的汤。我不比会吃的广东人,懂得把汤...
評分牡丹香艳,蜘蛛迷离,两者交织成就浮世男女的饮食档案。不光食物,人情的淡薄、冷暖都能在书中品尝到。越读越饿的内心,急切需要食物的宽慰。 一碗云吞面,牵扯上当红明星的平实心境;一杯蜂蜜柚子茶,谈的是老也喝不完的感伤;倒掉的肉骨茶,说的是一宗血腥的社会案件。多么八...
評分李碧华的饮食档案里,这是我的第一本。读完甚感惊艳,立马又补了『加一片柠檬』。读李碧华的饮食文字也就好比不加节制地吃一桌饭,一开胃便狮子大开口,这是我的风格。读完『牡丹蜘蛛面』恰是冷菜热炒统统下肚的时候,后一本就好似淡而无味的汤。我不比会吃的广东人,懂得把汤...
評分浮躁的很,越来越难读下几百页的小说。像去年寒假看《人生》一类,现在是可望而不可及了。 反而是读这类杂文愈加频繁,多是游记或食记。 港人为食本就精致的很,更何况是这类“无业游民”兼“空中非人”,日本台湾小食也是信手拈来。 再者文字全是粤语习惯码来,不加修改,虽然...
評分牡丹蜘蛛面。多么诡异的名字,若不是因为它,恐怕也不会买下这本书,享受李碧华笔下的天下美食。说是饕餮盛宴,饕餮至极,盛宴却不符其实。 书中有一段描写榴莲的文字,把榴莲搬出来与凶狠的师奶作比较,完全是作者个人的感情和意愿。对榴莲的观点不同...
李碧華寫吃比她的其他散文寫的要好得多。她是為數不多的筆觸冷色調卻還能讓讀者垂涎三尺的作者之一。明著說吃,其實說的是人情世俗事,卻不是俗氣的暖,而是旁觀者的冷。
评分《一齣盛宴》
评分看餓瞭。大下午的。。。
评分拖瞭一年還是兩年,終於看完記完。看完是很容易的,走馬觀花,記完就需要時日瞭,所以慢
评分三本飲食檔案的選編
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