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乳製品包裝/現代食品包裝技術叢書 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

乳製品包裝/現代食品包裝技術叢書
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蔡惠平編 作者
第1版 (2004年10月1日)
譯者
2004年10月1日 出版日期
335 页 頁數
25.00元 價格
平裝
叢書系列
9787502560911 圖書編碼

乳製品包裝/現代食品包裝技術叢書 在線電子書 圖書標籤: 包裝製度   

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發表於2024-11-14

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乳製品包裝/現代食品包裝技術叢書 在線電子書 著者簡介

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乳製品包裝/現代食品包裝技術叢書 在線電子書 圖書描述

本書介紹瞭當今乳製品包裝的新材料和新技術、新方法，有助於讀者瞭解現代乳製品包裝新材料、新技術、新方法和新工藝的應用和發展。本書主要內容包括：乳製品包裝的分類與發展現狀、一般要求、基本要素與質量控製，液態奶、奶酪製品、酸奶、奶粉、黃油、冷凍乳製品的包裝材料、包裝技術、包裝設備與工藝，乳製品包裝裝潢設計與乳製品包裝印刷等。本書可供從事乳製品生産和包裝的工程技術人員與管理人員使用，也可作為有關高等院校的教材。

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