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煎饼·葱油饼
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生活品味编辑部 作者
中国纺织出版社
译者
2005-1 出版日期
83 页数
18.00 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787506431958 图书编码

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发表于2024-09-17

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煎饼·葱油饼 在线电子书 图书描述

煎饼是十分传统的小吃，听到饼皮在油锅滋滋作响的声音，伴随着青莸与面皮相乘的阵阵香气，让人忍不住要大啖一口。许多餐馆的饼类之所以大受欢迎，与制作简单方便、口味变化多端分不开。饼可以当早餐、午茶、宵夜点心，也是取代正餐的另一种选择，其次它可薄可厚，入口油润松软，葱香浓郁，既解嘴馋又能吃饱，也是大受欢迎的主要原因。

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