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食物药物毒物
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高宣亮 秦洁贞 作者
人民卫生出版社
译者
1998-11 出版日期
0 页数
33.50元 价格
丛书系列
9787117030687 图书编码

食物药物毒物 在线电子书 图书标签: 药理学  b  食物   

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发表于2024-10-06

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食物药物毒物 在线电子书 图书描述

病从口入，病亦从中治。食以养人，食亦杀人。这是本书的主题。读者不难从本书中，对照自己的饮食习惯，找到有益的启迪。总论部分是综述性的，全面探讨了作为食物，作为药物，作为毒物的各种特性。各论部分描述的172种营养物质是三位一体的，它们既是食物，又是药物，又是毒物。本书教你如何去吃，不仅吃好，而且有利于健康。

本书前言

特色及评论

文章节选<b

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