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调味品食品添加剂与人体健康/化学生活健康丛书

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章克昌 作者
化学工业出版社
译者
1997-3-1 出版日期
180 页数
8.50元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787502518493 图书编码

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发表于2024-11-13


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调味品食品添加剂与人体健康/化学生活健康丛书 在线电子书 图书描述

《调味品、食品添加剂与人体健康》主要内容包括:天然调味品、发酵调味品、甜味食品添加剂、酸味食品添加剂、鲜味食品添加剂、功能食品添加剂、香味添加剂等。《调味品、食品添加剂与人体健康》是由化学工业出版社出版。

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