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調味品食品添加劑與人體健康/化學生活健康叢書

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章剋昌作者

化學工業齣版社

譯者

1997-3-1 出版日期

180 頁數

8.50元價格

平裝(無盤)

叢書系列

9787502518493 圖書編碼

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發表於2024-11-25

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調味品食品添加劑與人體健康/化學生活健康叢書在線電子書圖書描述

《調味品、食品添加劑與人體健康》主要內容包括：天然調味品、發酵調味品、甜味食品添加劑、酸味食品添加劑、鮮味食品添加劑、功能食品添加劑、香味添加劑等。《調味品、食品添加劑與人體健康》是由化學工業齣版社齣版。

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