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風味小吃

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孫潤田 作者
河南科學技術齣版社
譯者
1998-12-1 出版日期
280 頁數
9.80元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787534921759 圖書編碼

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發表於2024-11-10

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風味小吃 在線電子書 著者簡介


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風味小吃 在線電子書 圖書描述

本書以河南的風味小吃為基礎,兼收有北京、天津、山東、山西、河北、安徽、江蘇、浙江、四川、廣東、上海、福建以及湖南、湖北等地的小吃共360多個品種,是傢庭烹飪愛好者和專業廚師的良師益友。

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