日用化学品与原材料分析手册

日用化学品与原材料分析手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

☆☆☆☆☆
出版者:化学工业出版社
作者:郑福平
出品人:
页数:688
译者:
出版时间:2002-8-1
价格:48.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787502538385
丛书系列:
图书标签:
  • 日用化学品
  • 原材料
  • 分析
  • 配方
  • 质量控制
  • 检测
  • 成分
  • 化妆品
  • 洗涤剂
  • 工业化学品
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具体描述

本书全面系统地介绍了肥皂、合成洗涤剂、化妆品、香料、香精及牙膏等日用化学品及原材料的各项性能指标的分析原理、分析方法、分析用仪器与试剂等内容。

现代材料科学前沿:功能性高分子与复合材料的结构、性能及应用 本书聚焦于当前材料科学领域最具活力和创新性的分支——功能性高分子与复合材料,旨在为读者提供一个全面、深入且极具实践指导意义的知识体系。 本书的内容不涉及任何关于“日用化学品与原材料分析”的传统化学品分析方法、标准物质的制备或日常消费品(如洗涤剂、化妆品、涂料基础组分)的常规理化指标测定。相反,它将读者的视野引向分子尺度和宏观结构设计,探讨如何通过精妙的化学设计来赋予材料全新的、超越传统材料性能的“功能性”。 第一部分:功能性高分子的设计与合成(Molecular Engineering of Functional Polymers) 本部分是全书的理论基石,详细阐述了如何从分子层面控制高分子材料的性能。 第一章:新型单体设计与聚合反应工程 本章从根本上跳出了传统高分子合成的范畴,重点讨论了具有特定反应位点或固有电子/光学特性的新型功能化单体的设计策略。 可控/活性自由基聚合(CRP)的精细化控制: 深入解析原子转移自由基聚合(ATRP)、可逆失活自由基聚合(RDRP)等技术的最新进展,特别是针对超窄分子量分布、复杂拓扑结构(如星形、刷形、串珠形)的精准合成方法。重点讨论如何通过精确控制链转移剂和引发剂的性质来实现对链增长的实时调控,这与传统的热引发或氧化还原引发聚合有着本质的区别。 开环易位聚合(ROMP)在高功能材料中的应用: 探讨新型茂金属催化剂和非金属催化体系在合成具有高应变环状烯烃聚合物中的最新突破,着重分析其在超弹性体和形状记忆高分子合成中的作用。 生物相容性与生物可降解高分子的理性设计: 关注聚酯、聚氨酯和聚酰胺在生物医学工程中的应用,特别是如何通过设计侧链基团(如PEG化、靶向配体)来调控其在体内的降解速率和免疫原性。 第二章:高分子链的后修饰与功能化 本章着重于如何在聚合物骨架形成之后,通过高效、高选择性的化学反应引入所需的功能基团。 “点击化学”在材料科学中的集成: 详细介绍铜催化叠氮-炔环加成反应(CuAAC)和环辛炔-叠氮环加成反应(SPAAC)在构建复杂高分子网络、表面接枝以及药物载体修饰中的应用。强调其高效率、高选择性(不干扰其他官能团)的特点。 光诱导和电化学诱导的聚合物修饰: 探讨利用光化学反应(如光氧化还原催化)在温和条件下对聚合物进行选择性官能团转换,这在对热敏感材料的改性中至关重要。 第二部分:先进复合材料的结构与界面科学(Advanced Composites: Structure and Interfacial Phenomena) 本部分将重点放在如何将功能性高分子与其他基体(如无机纳米粒子、纤维、或液体晶体)进行复合,以实现协同增强或产生全新复合性能。 第三章:纳米填料与高分子基体的界面调控 复合材料的性能往往取决于高分子基体与纳米填料之间的界面相互作用。 纳米粒子的表面工程: 深入研究偶联剂、表面活性剂和原位生长技术如何改善无机纳米粒子(如碳纳米管、石墨烯、量子点、二氧化硅)在有机高分子熔体或溶液中的分散性。分析界面层厚度和化学键合对复合材料介电常数、热导率和机械强度的影响机制。 多尺度建模与模拟: 介绍如何利用分子动力学(MD)模拟来预测高分子链在填料表面的吸附行为、界面自由体积的变化,以及宏观力学性能的起源。 第四章:智能与响应性复合材料(Smart and Responsive Composites) 本章是本书最具前瞻性的部分,探讨了复合材料如何对外界刺激做出可逆或可编程的响应。 自修复材料的机制与实现: 区分不同类型的自修复体系(如基于微胶囊释放修复剂、基于动态共价键/非共价键的再形成)。重点分析修复效率与网络交联密度、修复剂扩散速率之间的关系。 多刺激响应型水凝胶与凝胶网络: 探讨pH、温度、光照、离子强度等多种刺激源如何协同作用于高分子网络,导致体积突变或渗透压变化。分析其在软体机器人和药物缓释系统中的应用潜力。 压电与热电高分子复合材料: 关注如何通过分子取向(如拉伸诱导双轴取向)或引入特定无机相(如Barium Titanate)来增强聚合物的电学性能,以实现能量采集或传感功能。 第三部分:先进加工技术与性能表征(Processing Technologies and Advanced Characterization) 功能性材料的性能往往与其加工过程紧密相关,本部分将探讨先进的加工方法和高精度的表征技术。 第五章:增材制造(3D打印)中的高分子材料行为 光固化(SLA/DLP)树脂的流变学与光聚合动力学: 分析光敏树脂的粘度、表面张力对打印精度的影响,以及不同波长光引发剂的效率优化。 熔融沉积(FDM)中的高分子熔体行为: 探讨高分子在挤出过程中的剪切速率依赖性,以及层间粘接强度(Inter-layer Adhesion)对最终部件机械性能的影响。 第六章:高分子结构与性能的耦合表征技术 本章侧重于那些能够提供结构信息(微观到纳米尺度)以及动态性能信息的尖端表征手段。 同步辐射散射技术(SAXS/WAXS): 如何利用小角X射线散射和宽角X射线散射来精确测定高分子链的畴结构尺寸、结晶度以及介孔材料的孔径分布。 动态力学分析(DMA)的深化应用: 不仅限于测量玻璃化转变温度(Tg),还深入探讨弛豫峰的精细分析,以及如何利用频率扫描来揭示高分子网络中不同时间尺度的分子运动。 原子力显微镜(AFM)的高级模式: 介绍如力谱模式、动态力学成像(DMI)在分析高分子薄膜表面形貌、相分离结构以及局部力学模量分布上的应用。 本书的读者对象是材料科学、高分子化学、化学工程等相关领域的研究人员、高级工程师和研究生。全书力求在理论深度与工程实践之间架起一座坚实的桥梁,专注于推动材料科学向高性能化、智能化和可持续化方向发展的前沿课题。

作者简介

目录信息

第1章
肥皂分析1.1
油脂及脂肪酸分析1.1.1
油脂的物理性质及制皂用油脂质量标准1.1.2
油脂试样的采集1.1.3
色泽的测定1.1.4
碘值的测定1.1.5
皂的值的测定1.1.6
酸值的测定1.1.7
凝固点的测定1.1.8
水分测定1.1.9
相对密度的测定1.1.10
不皂化物的测定1.1.11
总脂肪的测定1.1.12
脂肪酸组成分析1.2
肥皂分析
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格,给人的感觉像是多位不同背景的专家在不同时期各自撰写后,未经深度整合而直接汇编在一起。逻辑跳跃性非常明显。比如,在前一个章节还在讨论香精油中微量萜烯类成分的气相色谱分离方法,下一章节的主题就突然转向了洗涤剂中烷基苯磺酸盐的滴定法,两者之间的过渡几乎是断裂的。这种碎片化的知识结构,极大地影响了阅读的连贯性。更甚者,某些章节的术语使用前后不一,这在严肃的分析化学文献中是难以容忍的。例如,在描述某种重金属检测的富集步骤时,一处使用了“螯合沉淀法”,紧接着的下一段描述中,却又模糊地提及“离子络合提取”,但都没有明确指出所用的螯合剂或络合剂的具体化学名称或摩尔浓度。对于需要精确复现实验结果的用户来说,这种模糊性是致命的。总而言之,这本书像是资料的堆砌,缺乏一位总编辑自始至终的、统一的“学术把关”,导致阅读体验时常需要不断地在不同知识体系间进行自我切换和重构。

评分☆☆☆☆☆

我对该手册中关于质量控制和标准物质(Reference Material, RM)的应用部分感到非常失望。在任何现代的分析工作中,可追溯性和标准物质的选择与使用是保证数据有效性的基石。然而,这本书对这个关键环节的处理显得敷衍而过时。关于标准曲线的绘制,它强调了线性回归的最低点数要求,却很少提及如何科学地评估和选择“最合适”的标准物质,特别是对于那些没有现成认证参考物质的复杂日化产品基质而言。书中似乎默认读者可以轻易获得高纯度的、可直接用于外标法或内标法的对照品。例如,在分析一款新型生物降解表面活性剂的纯度时,作者仅仅列出了HPLC的分离条件,却完全忽略了当前市场上针对该特定化学类别的标准品往往需要通过定制合成才能获得,以及合成品本身需要经过严格的定值和不确定度评估的复杂流程。这使得手册的指导价值停留在了上世纪末的分析理念,未能跟上当前ISO/IEC 17025等对分析实验室的日益严格的要求。

评分☆☆☆☆☆

如果从操作性和实用工具的角度来审视这本手册,它展现出了一种极强的“理论先行”的倾向。我期望的“分析手册”应该是那种可以随时放在实验台上,快速查找某个特定指标的检测方法的书。然而,这本书似乎更侧重于“为什么”而不是“怎么做”。例如,在评估化妆品中防腐剂残留的部分,它花了大量的篇幅去讨论不同色谱柱在分离异构体时的理论效率和死体积的影响,这对于一个急需在短时间内确定样品中苯甲酸钠浓度的技术人员来说,显得过于冗余和学术化。更令人困扰的是,许多方法的描述,虽然详尽,但往往缺乏关键的、实操层面的“陷阱提示”。比如,提到卡尔费休水分测定时,它只是给出了标准步骤,却对样品预处理中常见的酯类干扰物的去除技巧,或者试剂的储存环境对滴定精度的影响,几乎只字未提。这使得初次接触这些分析方法的读者,很容易因为环境或样品因素导致结果偏差,却无从从书中找到快速诊断问题的线索。它提供的是一套近乎完美的、理想状态下的操作规范,而非应对真实世界中各种“不完美”样品的应对策略。

评分☆☆☆☆☆

这本《日用化学品与原材料分析手册》的装帧设计,说实话,有点让人摸不着头脑。封面色调偏向沉稳的深蓝和灰,给人一种严肃、老派的工业教科书的感觉,但内页的排版却又透着一股子实用主义的粗犷。我本来以为这会是一本对普通消费者友好的科普读物,毕竟书名里带着“日用”二字,但翻开第一页,映入眼帘的就是密密麻麻的化学结构式和复杂的仪器流程图,瞬间让人感觉自己像是误入了大学高年级实验课的现场。比如,关于表面活性剂的章节,它并没有用生活中的洗洁精、洗衣粉做案例来解释其作用机理,而是直接进入了HLB值的精确计算和阴离子、非离子体系的相互作用分析,专业术语的堆砌程度超出了我这个非科班出身的读者的预期。书中的图表制作质量参差不齐,有些图清晰度极高,比如光谱分析图谱,但有些流程示意图却显得过于简陋,像是用老旧的CAD软件随手画出来的,对于理解复杂的提取或纯化步骤,反而造成了视觉上的障碍。整体而言,这本书的视觉呈现和预期中的“日用”亲和力之间存在着巨大的鸿沟,更像是一本为行业资深人士准备的内部参考资料,而非面向大众的工具书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的索引系统,可以说是其结构缺陷的一个缩影,极大地降低了其作为工具书的效率。当我试图快速定位某个特定分析方法时,花费的时间往往比直接翻阅章节内容还要长。索引的编排似乎是基于原作者的写作顺序,而非用户查阅的逻辑。例如,我正在寻找关于“邻苯二甲酸酯类增塑剂的提取”的方法,在索引中输入“增塑剂”,它指向的是一个关于塑料包装材料迁移风险的理论章节,而不是实际的样品前处理步骤。而“萃取”这个词条下,又分散列举了数种完全不相关的溶剂,却没有一个清晰的交叉引用指向具体的日用产品分析实例。这种混乱的索引设计,使得整本书籍的知识网络显得支离破碎,每一次查找都像是一场小型的寻宝游戏,让人深感挫败。对于一本定位为“手册”的工具书,这种用户体验上的失误,无疑是对其核心价值的严重削弱。

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