《百變紅茶:112道最受歡迎的紅茶奶茶》包含目前最愛歡迎的68道傢用、44道商用紅茶奶茶，更有詳盡的工具材料圖說明、開店前的籌備工作、茶葉種類及保存方式，除瞭在傢悠閑自在地品嘗、招待客人外，也可以提供給還在商場上奮鬥的業者一個參考依據。
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