中国百唱不厌歌曲 精华版 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:四川文艺出版社

作者:肖雪儿

出品人:

页数:624

译者:

出版时间:2002-9-1

价格:29.00

装帧:精装(无盘)

isbn号码:9787541117923

丛书系列:

图书标签:

• 经典歌曲
• 流行音乐
• 中国音乐
• 歌曲精选
• 卡拉OK
• 音乐合集
• 怀旧金曲
• 音乐入门
• 唱片
• 音乐

好的，根据您的要求，我将为您撰写一份不包含《中国百唱不厌歌曲 精华版》内容的图书简介，力求详尽、自然，并避免任何可能暴露其为机器生成痕迹的表达。 --- 图书简介： 穿行巴蜀：一卷山水人文的立体画卷 这是一部关于中国西南腹地——四川及周边区域，集历史、地理、风俗、美食与现代变迁于一体的深度非虚构作品。它不聚焦于广为人知的艺术成就或流行文化，而是将目光投向那片被群山环抱、被江河塑造的古老而又充满活力的土地。 壹、 序章：雾锁青川，探寻记忆的经纬 本书开篇，我们将跟随一位长期行走于川渝地区的人类学家和地理学家，从成都平原的迷雾中出发，逆流而上，探入秦岭、巴山、岷江与嘉陵江交织而成的复杂地理格局之中。我们不谈论诗歌或歌曲的韵律，而是致力于解析地域环境如何塑造了四川人民坚韧、包容又略带浪漫主义的生活哲学。 第一部分重点梳理了古代巴蜀文明的独特起源，探讨了三星堆和金沙遗址所揭示的与中原文化迥异的早期信仰体系、冶金技术和图腾崇拜。通过对考古遗址周边地貌的细致考察，我们试图回答：在这片被视为“天府之土”的富饶之地，其最早的居民是如何处理与自然界之间复杂关系的？书籍将引用大量地理学研究成果，解释四川盆地的构造运动如何成就了其肥沃的土壤和独特的小气候，并如何间接影响了当地文化的发展轨迹——例如，那种“深居简出，自成一体”的文化心态。 贰、 山河的肌理：路线与遗存的考古学考察 本书的核心篇章，是将读者带入一条由历史商道、盐道和茶马古道构成的立体网络之中。我们摒弃宏大叙事，转而关注那些被历史洪流冲刷后留下的具体物质遗存。 A. 盐的帝国与古蜀道的遗梦： 我们深入考察了自古以来就至关重要的盐业开采地，如自贡。这里的故事并非关于财富的堆砌，而是关于一种工业文明在特定地理条件下的萌芽与衰亡。书中详细描绘了古代“吃盐”的流程，从深达数百米的古井，到复杂的汲卤、熬盐工艺。我们将呈现大量的工程学细节，分析这些前工业时代的冶金和化学实践，以及它们如何催生出独特的盐帮文化和商业组织形式。 B. 茶马古道上的生命景观： 聚焦于川藏线上那些被遗忘的驿站和茶马互市的边陲重镇，如雅安、康定。这里的叙事是关于“连接”与“阻隔”。我们记录了不同民族间物资的交换、语言的冲突与融合。重点分析了驮队、马帮的组织结构、生存技能，以及他们在极高海拔环境中对药物、食物的依赖与创新。书籍中附带了大量关于不同地区特有马匹品种的生物学特征描述，以及它们在艰难路途中所扮演的不可替代的角色。这不是一部关于丝绸之路的诗意描绘，而是一份关于生命极限挑战的扎实记录。 C. 独特的建筑语言：吊脚楼、碉房与川西民居： 地理环境决定了居住形态。本书用专门的章节来解析四川不同区域的建筑风格。从潮湿低洼地区抗湿防潮的干栏式建筑（吊脚楼），到高原地带防御性的石木结构碉房，再到平原地区严谨的四合院。我们探讨了这些建筑形式背后的结构力学原理、材料选择（如竹子的特殊运用），以及它们如何反映了宗族关系和社会等级制度。书中配有大量的建筑剖面图和材料学分析，旨在展现地域文化如何在凝固的结构中得以体现。 叁、 人与食的交融：食材的地理学与烹饪的化学 本书对四川美食的探讨，绕开了“麻辣”的标签化描述，而是回归到食材的本源和烹饪的科学性。 A. 地理标志性食材的溯源： 我们追踪了郫县豆瓣、保宁醋、藤椒等核心调味品的生长环境、微生物发酵过程。例如，对郫县豆瓣进行微生物群落的初步分析，探讨其风味形成的复杂生化反应链条。我们详细记录了不同海拔和光照条件下，花椒、辣椒的次生代谢产物（如挥发油和生物碱）如何发生变化，直接影响最终的口感。 B. 烹饪技艺的工程化解析： 对于“炒”、“爆”、“烧”等技法，我们尝试用热力学和传热学的角度进行解析。例如，如何通过精确控制火候和油温，实现食材内部水分的快速置换与风味的锁存。书中收录了数十种传统菜肴（如樟茶鸭、开水白菜等）的详细制作流程，但重点在于解释“为什么”要这么做，而不是简单罗列步骤。这些技艺，是历代厨师在特定气候和食材限制下，通过无数次试验摸索出的经验公式。 肆、 现代洪流中的断裂与再生：城市化的挑战 最后的篇章将目光投向了二十世纪后期至今，快速的工业化和城市化对这片古老土地带来的冲击。 我们审视了水利工程（如都江堰的现代管理与大型水坝的建设）对河流生态和区域经济的长期影响。对特定老城区进行案例分析，探讨在现代规划的挤压下，传统街巷肌理、地方手工艺人（如竹编、漆器制作）的生存困境与坚守。本书试图描绘一种张力：一方面是飞速发展的现代化带来的便利与活力；另一方面，是面对千年沉淀下来的文化遗产可能面临的消逝风险。 《穿行巴蜀：一卷山水人文的立体画卷》 是一份献给土地、河流、岩石和生活在其中的人们的深度田野报告。它是一次对中国西南地理、历史、技术和生活哲学的全景式、非感性维度的审视。对于希望真正了解四川这片土地深层结构与内在逻辑的读者而言，它将提供一个坚实且充满细节的观察视角。

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