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鳳型白酒生産技術
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黃平 作者
中國輕工業齣版社
譯者
2003-1 出版日期
419 頁數
30.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787501938025 圖書編碼

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發表於2024-11-13

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鳳型白酒生産技術 在線電子書 圖書描述

《鳳型白酒生産技術》內容簡介：傳說西鳳酒始於周秦，盛於唐宋，迄今已有2400多年的曆史。據《鳳翔府誌》記載，在秦穆公時代（公元前659-621年），曾建都於雍城（即今鳳翔縣的古名）；此時，鳳翔已有美酒佳釀（指釀造酒）。

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