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現代飯店房務管理與案例 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

現代飯店房務管理與案例
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簡體網頁||繁體網頁
鄒益民 作者
遼寜科學技術齣版社
譯者
2003-8-1 出版日期
244 頁數
28.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787538140323 圖書編碼

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發表於2024-11-11

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現代飯店房務管理與案例 在線電子書 用戶評價

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現代飯店房務管理與案例 在線電子書 著者簡介

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現代飯店房務管理與案例 在線電子書 圖書描述

本書分彆闡述房務管理中的兩個重要分支，前廳管理與客房管理。在編寫過程中，本書堅持先進、實用的原則，在簡要闡述常規管理內容的基礎上，著重對近幾年來房務管理中的專題熱點問題進行分析與探討。例如前廳氣氛的設計控製、金鑰匙服務、信息管理及主題客房的開發、客房定製化服務模式探討等。同時，本書也針對一些常見的，具有代錶性的問題吸收瞭部分典型案例加以評析。

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