原味煮 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


原味煮

简体网页||繁体网页
黄春生 作者
广东经济出版社
译者
2004-1-1 出版日期
100 页数
10.8 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787806776155 图书编码

原味煮 在线电子书 图书标签:  


喜欢 原味煮 在线电子书 的读者还喜欢




点击这里下载
    

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-29


原味煮 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

原味煮 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

原味煮 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024



原味煮 在线电子书 用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

原味煮 在线电子书 著者简介


原味煮 在线电子书 图书目录


原味煮 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

原味煮 在线电子书 图书描述

随着我国人民生活水平不断的提高,人们对于保健和养生越来越重视。人们最关注的已不再是一日三餐的几种菜式,而是对饮食有了更高的需求,讲究食物的合理结构。

从事厨艺工作20年,厨房足我的工作间,也是我的娱乐室,我热爱烹饪这项工作。因为多年从事烹饪工作的关系,我结识了很多同行朋友,有的是我的徒弟,有的是我的师傅。在编写这本《香脆炸》的同时,他们在制作上给予了我很大的帮助,在此向各位表达我最深的谢意。

炸菜的方法一般分为4种,即干炸、软炸、酥炸、西炸。

第一种:干炸是将主料先以调味料腌拌片刻,再沾上干粉放入油锅中,炸至酥黄的一种炸法。

第二种:软炸是将主料先用调味料腌好,再沾裹上蛋白或面糊,放入温油中炸熟的一种炸法。

第三种:酥炸是先将主料煮或蒸至熟软后,再沾上蛋糊或面糊,放入热油锅中炸至外表酥黄,里面鲜嫩的一种炸法。

第四种:西炸是将原材料处理好并腌至入味后,依序沾上面粉、蛋汁及面包糠,再入热油锅中炸熟的一种炸法。

希望你喜欢这本食谱,我会不断学习,把理想的美食介绍给你,令你更健康,生活更快乐。

原味煮 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

原味煮 在线电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

原味煮 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


分享链接





原味煮 在线电子书 相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有