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拿手好菜
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程安琪 作者
中国轻工业出版社,中国青年出版社
译者
2004-3-1 出版日期
50 页数
13.50 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787500657293 图书编码

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发表于2024-11-13

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拿手好菜 在线电子书 图书描述

在《拿手·好菜》中作者把多年做菜的心得，具体地用文字表达出来，藉着“食材的选择”、“食材的处理”、“烹调的过程”和“烹调资讯站”几个项目，把每一道菜详细地告诉你，让你不会错失重点，第一次就能轻松地做出好吃的菜，熟练之后，就更能挥洒自如了。

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