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拿手好菜

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程安琪 作者
中國輕工業齣版社,中國青年齣版社
譯者
2004-3-1 出版日期
50 頁數
13.50 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787500657293 圖書編碼

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發表於2024-11-23

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拿手好菜 在線電子書 著者簡介


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拿手好菜 在線電子書 圖書描述

在《拿手·好菜》中作者把多年做菜的心得,具體地用文字錶達齣來,藉著“食材的選擇”、“食材的處理”、“烹調的過程”和“烹調資訊站”幾個項目,把每一道菜詳細地告訴你,讓你不會錯失重點,第一次就能輕鬆地做齣好吃的菜,熟練之後,就更能揮灑自如瞭。

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