《21世纪高职高专教材•生物化学》为21世纪高职高专教材，主要供高职药学、药剂学、制药工程、制剂工程、医药市场营销等专业使用。《21世纪高职高专教材•生物化学》共11章，第1章为绪论，简单介绍生物化学的研究内容、生物化学的发展史及生物化学与药学的关系；第2～5章介绍了生物分子的化学组成、分子结构及其生物学功能；第6～11章介绍了生物分子在体内的代谢过程及其调节以及这些代谢途径的生理意义。
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