《21世紀高職高專教材•生物化學》為21世紀高職高專教材，主要供高職藥學、藥劑學、製藥工程、製劑工程、醫藥市場營銷等專業使用。《21世紀高職高專教材•生物化學》共11章，第1章為緒論，簡單介紹生物化學的研究內容、生物化學的發展史及生物化學與藥學的關係；第2～5章介紹瞭生物分子的化學組成、分子結構及其生物學功能；第6～11章介紹瞭生物分子在體內的代謝過程及其調節以及這些代謝途徑的生理意義。
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