步步为赢 生物(生物体的功能)

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出版者:机械工业出版社
作者:刘淑英
出品人:
页数:372
译者:
出版时间:2003-8-1
价格:12.0
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787111013761
丛书系列:
图书标签:
  • 生物学
  • 生物功能
  • 高中生物
  • 步步为赢
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  • 学习资料
  • 生命科学
  • 细胞功能
  • 生理学
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具体描述

瀚海拾贝:中国古代科技的辉煌与传承 图书简介 本书并非聚焦于现代生命科学的前沿探索,亦不涉猎当代生物学体系的精微构造。它是一部深入中国古代文明腹地,探寻中华民族在自然认知与技术实践领域所取得的非凡成就的史诗。我们试图构建一座跨越数千年的桥梁,让读者得以窥见古人如何以其独特的智慧和朴素的观察,构建起一套与自然和谐共存的知识体系。 第一部:上古遗韵——农耕文明的基石与生命实践 本篇立足于中国早期文明的土壤,探讨农业社会对生物知识的原始积累与应用。重点不在于分子层面的调控,而在于宏观现象的规律总结。 第一章:神农尝百草的传说与早期药用植物的分类 详细考证“神农尝百草”这一文化符号背后的历史真实性,分析早期先民如何通过试错法积累关于动植物药性的初步认知。书中将梳理《神农本草经》成书前的口头传承与早期竹简记录的片段,着重阐述其“三品九藻”的朴素分类逻辑,即:上、中、下三品,分别对应无毒、少毒、有毒的安全性划分,以及由此折射出的早期生态安全观。我们关注的焦点是药物的“性味归经”的直观描述,例如“ মরি(苦味)主泻”等,这是一种基于感官体验的经验医学。 第二章:五谷丰登的密码:古老的作物选育与生态智慧 深入剖析中国古代农学经典,如《齐民要术》、《稼穑天工》等。内容聚焦于古人如何通过观察气候、土壤的细微变化来决定播种时间(二十四节气与物候学的精妙结合)。详细描述传统育种技术,如“逐年留种法”、“嫁接技术”的早期应用(如柑橘、梨树的早期接穗选择),以及“休耕”与“间作套种”等被动式的生态平衡策略,而非现代生物工程中的基因编辑或分子标记辅助育种。 第三章:丝蚕之秘与纺织技术的演进 专题研究桑蚕业的兴起及其对生物资源利用的深度开发。书中将重构古代养蚕的流程,从桑叶的种类选择(桑树的地理分布与品种抗逆性)、蚕卵的保存技术(冷藏技术的萌芽),到缫丝工艺中的水质选择对丝蛋白结构的影响。这段历史展示的是人与特定生物的共生关系,而非对生命活动机制的深层剖析。 第二部:秦汉风骨——技术整合与应用体系的初步构建 本部分考察秦汉帝国建立后,生命相关的知识如何被纳入国家管理体系,并形成更系统化的技术手册。 第四章:占卜与祭祀中的动物象征与观察 研究古代天文、历法与动物行为的关联,如通过观察鸟类的迁徙、鱼类的洄游来预测年景,这是一种基于宏观生物节律的预测模型,与现代气候学和生态学有本质区别。重点分析“六畜”在国家祭祀中的角色,以及对牲畜品种优劣的初步选育标准(如毛色、体型、力量的衡量)。 第五章:青铜铸造背后的有机物利用——漆艺与皮革的化学转化 不涉及基因或细胞层面,而是聚焦于生物体被加工成工具和艺术品的过程。详细介绍天然生漆的采集、提纯及其在防腐、防潮上的应用,这是古代材料科学的体现。同时,探讨古代制革工艺中,如何利用植物鞣剂(如橡子壳、某些树皮)中的单宁酸来稳定动物皮的胶原蛋白,延长其使用寿命,这是对蛋白质结构宏观变化的实用性利用。 第六章:早期医学的“形神统一”观:经络与脏腑的理论构建 着重分析《黄帝内经》中对人体形态的描述,强调其“取象比类”的思维方式。书中将阐述经络理论的起源是基于对人体感受和体表触诊的经验总结,与现代解剖学和神经科学中的细胞信号传导机制是两套完全不同的认知框架。讨论“五行”如何被用来归类和解释人体内不同器官系统的功能关联,这是一种系统论的雏形,而非精确的功能定位。 第三部:隋唐气象——博物学的兴盛与地方志中的生物记录 唐宋时期,社会繁荣催生了对自然界的广泛兴趣,产生了大量的博物学著作,其特点是记录的广度而非深度的探究。 第七章:苏颂钟表与水力机械:宏观工程与生物动力学的对比 分析唐宋时期成熟的水力驱动技术(如水排、水磨)的运行原理,它们依赖于宏观的机械能转换,而非对生物体内部能量代谢(如ATP水解)的认知。将古人的工程学智慧与现代生物能源的利用方式进行对比,突显后者在微观控制上的飞跃。 第八章:地方志中的“奇珍异兽”与地理物产志 收集整理《太平寰宇记》、《大明一统志》等地方志中对特定区域内动植物资源的记录。这些记录多关注动植物的分布、独特的形态特征、稀有性以及在地方经济中的价值(如特产药材、香料、珍禽异兽),是古代地理学与资源学的结合,缺乏对生物多样性内部遗传机制的研究。 第九章:沈括与《梦溪笔谈》中的自然观察 解读沈括笔下关于地质变迁、磁偏角的记录,并将其与同时代对生物现象的描述进行对比。沈括对自然现象的观察敏锐而多维,但他对生物的探讨多停留在外部特征的描述和记录,如对某些鸟类捕食习性的记载,属于典型的博物学观察,未触及生命活动的分子或细胞机制。 结语:从经验到实证的漫长跨越 全书旨在展现中华文明在未经历近代科学范式革命前,对生命现象所能达到的最高层次的认知——即基于宏观、经验、整体关联的实用性知识体系。这种体系的辉煌在于其在特定历史条件下的适应性与实用性,但它与现代生物学中对生命功能进行还原论式的、精确的、可量化的机制解析,有着本质的区别。本书是对古代技术智慧的梳理,而非对生命功能机制的阐释。

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