在新果樹産區，無論是果農還是技術推廣人員曆來有重視地上部管理、忽視地下部管理的不良傾嚮。在果樹施肥上存在著重視無機施肥用、忽視有機肥施用，化肥施用上存在偏施氮肥、忽視磷、鉀肥，施肥時期上存在基肥施用期偏晚，追肥時期隨意進行，施肥量上偏多或偏下等不足。由於我國果樹發展方嚮是上山下灘，不與糧食作物爭奪糧田的政策，再加上果樹所處立地條件較差等不利因素，要求我們必須正視地下管理和施肥。實踐證明，凡是優質高産高效的果園，共國的特點都是重視地上管理，更重視地下管理。
近幾年來，我們在山東果樹産區推廣精準施肥技術、平衡施肥技術、新型復閤肥等，果農在采用這些新技術、新成果後嘗到甜頭，很多果農已經認識到科學閤理的施肥是實現果樹高效生産的基礎。基於些，編寫這本書，以期達到指導果農施肥，實現果樹優質、高效、低耗、無汙染生産的目的。
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