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首屆中國烹飪大師名師精品集 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

首屆中國烹飪大師名師精品集
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
韓明等編 作者
浙江科學技術齣版社
譯者
2001-10 出版日期
248 頁數
98.0 價格
平裝
叢書系列
9787534115080 圖書編碼

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發表於2024-11-13

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首屆中國烹飪大師名師精品集 在線電子書 著者簡介

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首屆中國烹飪大師名師精品集 在線電子書 圖書描述

本書介紹瞭被國傢內貿局首次授予“中國烹飪大師”和“中國烹飪名師”稱號的100位烹飪界精英及其優秀烹飪菜肴代錶作品共500餘款。

本書為讀者隆重推齣的90名中國烹飪大師、名師，是依據《中國烹飪名師大師評定條件》國傢標準，經中國飯店協會組織各省、自治區、直轄市飲食服務行業主管部門審定，由國傢國內貿易局頒發證書的首批國傢級烹飪大師、名師。

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