数据结构

数据结构 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:科学出版社
作者:方风波王巧莲黄鹤鸣
出品人:
页数:171
译者:
出版时间:2004-7
价格:16.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787030139320
丛书系列:
图书标签:
  • 数据结构
  • 算法
  • 计算机科学
  • 编程
  • 数据存储
  • 数据组织
  • 基础
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具体描述

《数据结构》为高职高专计算机及相关专业的教材。全书共分10章,分别为绪论、线性表、栈和队列、串、数组和广度表、树、图、排序及查找,上机指导和实验,基本上覆盖了数据结构的所有知识。全书用C语言作为算法描述语言,详细介绍了各种数据结构的逻辑特征、存储表示和有关运算的算法,内容丰富、通俗易懂。为便于巩固教学,各章后都附有大量习题。《数据结构》既可作为高职高专计算机专业的教材,也可以作为计算机自学的教材。

好的,这里为您提供一本名为《数据结构》的图书的简介,内容不涉及任何数据结构相关的知识点,旨在描述一本不同主题的图书。 --- 《环球风味探秘:从街头小吃到米其林殿堂的味觉地理学》 领略舌尖上的世界版图 你是否曾好奇,一个陌生的国度,它的历史、文化与社会变迁,如何最终浓缩在一碟热气腾腾的食物之中?《环球风味探秘》并非一本传统的烹饪指南,而是一部深入探讨全球饮食文化的地理学著作。我们带您踏上一场跨越五大洲、穿越古今的味觉之旅,揭示食物作为文化载体和历史印记的深刻内涵。 本书的核心论点在于:食物的制作方式、食材的选择以及餐桌礼仪,是理解一个文明最直接的“代码”。我们将聚焦于那些在全球范围内极具代表性,却又鲜为人知的故事背后。 第一部分:香料之路与古代贸易的网络重构 本部分追溯了人类历史上最重要的几次食物迁徙事件。我们不只是罗列食材名称,而是分析香料贸易如何塑造了地中海的经济格局,以及新大陆的发现如何永久性地改变了欧亚大陆的餐桌——番茄如何从南美洲的卑微果实一跃成为意大利烹饪的灵魂,辣椒又如何热烈地融入了亚洲和非洲的饮食版图。 重点探讨区域与主题: 1. 威尼斯与君士坦丁堡的“黄金配方”: 探讨中世纪时期东西方贸易路线中,特定调味品的稀缺性如何影响了上流社会的饮食等级,以及这些贸易引发的政治博弈。 2. 茶叶的革命: 分析茶叶从中国西南山区的药用饮品,如何通过丝绸之路、茶马古道,最终成为英国工业革命时期社会结构稳定的重要组成部分。我们细致考察了茶叶种植对斯里兰卡和印度殖民地景观的物理性重塑。 3. 盐的权力: 盐,这个看似普通的矿物质,如何一度比黄金更为珍贵?我们详细描述了古代文明(如罗马帝国)如何通过盐的垄断来巩固中央集权,以及欧洲腹地盐矿的开采历史和对地方方言的影响。 第二部分:地理边界与地方认同的固化 食物的“地方性”是本书的另一个核心研究领域。在工业化和全球化的浪潮下,许多传统食物的生产和消费正在发生剧变。本章深入考察了地理环境如何“雕刻”出独特的烹饪哲学。 案例深度分析: 阿尔卑斯山的奶酪与垂直农耕智慧: 考察瑞士和奥地利山区,如何在极度受限的垂直地形中,发展出耗时漫长、依赖季节性迁徙的奶酪制作工艺(如阿尔卑斯乳酪)。这种工艺如何直接体现了山区社区的时间观和社会组织形式。 湄公河三角洲的“水上生活”: 探讨越南和柬埔寨水乡人民对鱼露(Nuoc Mam)的依赖,以及这种发酵过程与当地季风气候、河流生态系统的紧密耦合。我们探讨了对特定鱼种过度捕捞对当地文化仪式中“完美鱼露”标准的影响。 北非沙漠的“摊饼哲学”: 以摩洛哥和突尼斯为例,分析在极度缺水和高温环境下,如何发展出依赖粗粮、发酵面团和慢炖技术的饮食结构。探讨这些食物如何成为长途商队穿越撒哈拉的生命线,以及其内在的耐储存逻辑。 第三部分:都市化、移民与“去地域化”的食物叙事 随着人口流动,食物的边界变得模糊。《环球风味探秘》的第三部分关注移民群体如何将其故土的味道移植到新的土壤,以及这种移植过程中的“文化折扣”与“文化创新”。 主题聚焦: 1. 唐人街的“味道的抵抗”: 剖析早期华人移民在北美和欧洲,如何在食材稀缺、文化排斥的环境下,通过改良菜式(如广式点心在异乡的演变)来维持社群的凝聚力,并最终反过来影响主流社会的味觉偏好。 2. “快餐”的全球语言学: 我们不批判快餐,而是将其视为一种文化信息快速传播的载体。分析麦当劳或肯德基在全球不同市场的菜单调整,如何精准映射了当地消费者的宗教禁忌、家庭结构变化以及对“西式效率”的向往。 3. 美食博主与“数字味蕾”: 探讨社交媒体时代,美食评论家和美食旅行家如何通过图像和短视频,创造出一种虚拟的、超越地理限制的“全球共享口味”。这是否正在削弱地方食物的神秘感和真实性? 结论:我们是谁,我们吃什么? 《环球风味探秘》总结道,每一份食物的历史都是一部浓缩的人类史。它承载着探险家的足迹、殖民者的冲突、农民的汗水以及家庭的记忆。通过理解食物的“去向”与“由来”,我们得以更深刻地理解人类社会是如何构建其身份认同、经济系统乃至审美标准的。这本书邀请您放下餐具,拿起地图,用全新的视角重新审视您餐盘中的每一粒米、每一片叶。 --- 致谢: 感谢南美秘鲁印加文化研究院、印度德里大学历史系以及地中海烹饪历史学者的慷慨指教。 作者简介(虚构): 艾德里安·福斯特(Adrian Foster),著名文化地理学家,曾任教于苏黎世联邦理工学院,专注于研究人类定居模式与农业技术对社会结构的影响。著有《冰川下的古道》等多部畅销书。

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