《包装和食品机械企事业大全》收录了全国（包括台湾、香港地区）6000余家包装和食品机械生产企业、科研单位、行业组织及相关媒体的名录，内容包括单位名称、地址、邮政编码、电话、传真、联系人及产品等，正文按行政区划编排，附有按产品详细分类的生产企业索引。《包装和食品机械企事业大全》集综合性与实用性为一体，是一本为包装和食品机械生产企业、经销单位和用户（食品工业、包装工业、农副产品深加工业等相关企业）服务的信息工具书。
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