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袋生豆芽生产新技术
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靳保英 作者
金盾出版社
译者
1997-12 出版日期
90 页数
3.00 价格
平装
丛书系列
9787508206073 图书编码

袋生豆芽生产新技术 在线电子书 图书标签: 植物   

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发表于2024-11-13

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袋生豆芽生产新技术 在线电子书 图书描述

内 容 提 要

本书由河北省宁晋县北河庄乡豆芽总坊赵宝聚、靳保英编著。内容

包括豆芽营养与生产技术概述、豆芽生产场坊要求、袋生豆芽的工具设

施、绿豆芽的袋生技术、黄豆芽的袋生技术、用其他工具和容器生产豆

芽的方法、豆芽激素的生物活性试验和含量测定等7部分。作者是河北

省技术培训先进个人、科技致富模范，书稿是作者多年研究和生产实践

经验的总结，文字通俗易懂，技术先进实用。适合广大豆芽生产个人和

作坊学习应用。

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