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袋生豆芽生産新技術

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靳保英 作者
金盾齣版社
譯者
1997-12 出版日期
90 頁數
3.00 價格
平裝
叢書系列
9787508206073 圖書編碼

袋生豆芽生産新技術 在線電子書 圖書標籤: 植物   


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發表於2024-11-13

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袋生豆芽生産新技術 在線電子書 圖書描述

內 容 提 要

本書由河北省寜晉縣北河莊鄉豆芽總坊趙寶聚、靳保英編著。內容

包括豆芽營養與生産技術概述、豆芽生産場坊要求、袋生豆芽的工具設

施、綠豆芽的袋生技術、黃豆芽的袋生技術、用其他工具和容器生産豆

芽的方法、豆芽激素的生物活性試驗和含量測定等7部分。作者是河北

省技術培訓先進個人、科技緻富模範,書稿是作者多年研究和生産實踐

經驗的總結,文字通俗易懂,技術先進實用。適閤廣大豆芽生産個人和

作坊學習應用。

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