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簡單傢常菜
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陳誌敏 作者
第1版 (2004年7月1日)
譯者
2003-2-1 出版日期
84 頁數
18.0 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787534927799 圖書編碼

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發表於2024-09-22

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簡單傢常菜 在線電子書 著者簡介

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簡單傢常菜 在線電子書 圖書描述

本書是為方便傢庭主婦製作傢常菜而寫的。書中著重介紹瞭幾十種常見動植物烹飪原料的産地、性能、上市季節、營養成分、食療功效及常見傢常菜的製作方法。由於是為傢庭主婦而寫的，在編寫時，盡量使文字口語嘩，不使用行業技術術語。文字通俗易懂，選擇的原料常見易購，製作方法簡單易學，力求使本書成為一本傢庭主婦的好幫手。

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