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上海旺店招牌菜
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钱以斌 作者
上海科学普及出版社
译者
2003-12 出版日期
72 页数
22.00元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787542724120 图书编码

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发表于2024-11-08

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上海旺店招牌菜 在线电子书 图书描述

《上海旺店招牌菜》由上海科学普及出版社出版，内容包括：土耳其式烤美国肥牛/奥尔良炸鸭舌、梅干菜扣肉夹饼/奶酱鸡汁莲花白、香煎银鳕鱼配鹅肝汁/五岳绿百花蟹肉燕液、蟹粉白灵菇/蚝皇鲍鱼菇、金奖大活鲍/红烧鱼翅、泰皇烧桂鱼/美极白灵菇、甜味三文鱼配芒果荔枝沙拉/黑菌油醋汁牛柳配煎鹅肝、马龙超级至尊牛肉汉堡马龙特色烤鸡胸等。

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