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上海旺店招牌菜

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錢以斌 作者
上海科學普及齣版社
譯者
2003-12 出版日期
72 頁數
22.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787542724120 圖書編碼

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發表於2024-12-28

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上海旺店招牌菜 在線電子書 圖書描述

《上海旺店招牌菜》由上海科學普及齣版社齣版,內容包括:土耳其式烤美國肥牛/奧爾良炸鴨舌、梅乾菜扣肉夾餅/奶醬雞汁蓮花白、香煎銀鱈魚配鵝肝汁/五嶽綠百花蟹肉燕液、蟹粉白靈菇/蠔皇鮑魚菇、金奬大活鮑/紅燒魚翅、泰皇燒桂魚/美極白靈菇、甜味三文魚配芒果荔枝沙拉/黑菌油醋汁牛柳配煎鵝肝、馬龍超級至尊牛肉漢堡馬龍特色烤雞胸等。

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