本书是根据《新世纪中西医结合大专系列教材》的实施方案，为培养面向基层和农村的中西医结合医学生而编写的。以供不同模式、类型大专层次的中医、中西医结合专业使用。
本书分总论、各论两部分。总论介绍中药炮制的有关基础理论和基本知识等内容。各论采取了炮制工艺与辅料相结合的分类方法，较系统地列举有代表性的210余种中药的来源、处方用名、产地加工、历史沿革、炮制方法、成品性状、炮制作用、临床应用、现代
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