快手拌菜

快手拌菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:吉林科学技术出版社
作者:夏金龙 编
出品人:
页数:143
译者:
出版时间:2004-1
价格:16.00元
装帧:
isbn号码:9787538429534
丛书系列:
图书标签:
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在这样的暖热季节,清凉爽口的凉拌菜,是不需要动脑筋的速成天然营养开胃菜。作为烹饪料理者,打造“清凉世界”,只为达到家居凉拌菜翻新的美好意愿来与广大读者共勉。

本书天然的原料,简单的技法,少盐、少糖,轻焯快煮,最大限度地突出原料的鲜味和质感脆嫩。形态上没有精雕细琢的繁锁,却不失格调清雅。或荤,或素,或菜肉相配,可以吃的百变花样。

选择你的期望,尝尝“快拌”的大自然味道。感受一下本书丰厚的收获。您也可根据口味相似互补的蔬菜、肉类、鱼类相拌,更是别有一番滋味。愿“快拌”的引导,让清爽的健康美味伴您左右。

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